"دا هنگ پا" که در کوه "فوجيان وويي" توليد شده، چاي "اولونگ" با کيفيت عالي است.

توضیحات محصول

دا هانگ پا، که در کوه فوجيان وويي توليد مي شود، چاي اولونگ است، با کيفيت عالي. چاي مخصوص مشهور چين. شکل گره محکم کابل، رنگ سبز قهوه اي تازه زينت،بعد از سوپ درست کردن رنگ نارنجی زرد درخشان، برگ های قرمز و سبز متناوب هستند. برجسته ترین کیفیت عطری خوشبو دار ارکیده است، عطری بلند و ماندگار، "روک قافیه" آشکار است.علاوه بر چاي عمومي، اين چاي به ذهن تازه و مفيد ميخوره، از بین بردن خستگی، دیورز شنگجین، ضد تب، ضد التهاب، ضد سموم و پیشگیری از بیماری ها، هضم و چربی،کاهش وزن و تناسب اندام و سایر وظایف مراقبت های بهداشتیدا هونگ پائو بسیار مقاوم در برابر آبجو است و بعد از هفت یا هشت آبجو هنوز عطر خود را حفظ می کند.وقتي که چاي "دا هانگ پا" رو ميخوري، شما باید آن را به آرامی با توجه به روش "کنگ فو چای" ظرف کوچک و فنجان کوچک، به طوری که واقعا طعم عمیق چای زن از چای سنگ را بچشید. توجه به زنده، شیرین، شفاف،عطر دار.

داهونگپائو حاوی پلی فنول های چای، پلی ساکارید های چای و تیانین است که اثرات خوبی در ضد سرطان، کاهش چربی های خون، بهبود حافظه و کاهش فشار خون دارد.پوليفنول هاي چاي زيادي وجود دارهاز جمله EGCG، مهم ترین آن، دارای عملکرد ضد سرطان است. محتوای پلی ساکارید در چای 3.1 برابر چای سیاه و 1.7 برابر چای سبز است.که می تواند ایمنی بدن انسان را افزایش دهد و چربی خون را کاهش دهد.. محتوای تئانین، یک اسید آمینه منحصر به فرد بر برگ های چای، 1.1 درصد است، که گردش خون را در مغز افزایش می دهد، حافظه را بهبود می بخشد و فشار خون را کاهش می دهد.

علاوه بر این، همچنین مزایای بینایی، سبک بودن بدن (از دست دادن وزن) ، مقاومت در برابر پیری (ضد پیری) ، تازه سازی و تازه سازی، هضم معده، ضد عفونی کننده دیوریز،درمان با اسپکتورانس آسم، تسکین تشنه ، ضد اشعه ، ضد سرطان و ضد پیری ، کاهش کلسترول و غیره. [1]

نقش

1اثر تحریک کننده: تئین موجود در چای می تواند سیستم عصبی مرکزی را تحریک کند، به افراد کمک کند تا روحیه خود را بهبود بخشند، تفکر را بهبود بخشند، خستگی را از بین ببرند و کارایی کار را بهبود بخشند.

2اثر ادرار آور: تئوفیلین و تئوفیلین موجود در چای دارای اثر ادرار آور هستند و برای درمان ورم و رکود آب استفاده می شوند.اثر سم زدایی و ادرار آور آب شکر چای سیاه می تواند برای درمان هپاتیت زردچوبه حاد استفاده شود.

3اسپازمولیز قلب قوی: اثر تقویت قلب، تسکین اسپازمولیز و آرامش عضلات صاف را دارد. می تواند اسپازم برونک را تسکین دهد و گردش خون را افزایش دهد.

4مهار آرتروسکلروز: پلی فنول های چای و ویتامین C در چای عملکرد ارتقاء گردش خون و از بین بردن توقف خون برای جلوگیری از آرتروسکلروز را دارند.بنابراین افرادی که به طور منظم چای می نوشند، میزان ابتلا به فشار خون بالا و بیماری قلبی عروقی را کمتر دارند..

5. اثر ضد باکتریایی، ضد باکتریایی: پلی فنول های چای و اسید تاننیک در چای بر باکتری عمل می کنند، می توانند پروتئین باکتریایی را انعقادی کنند، باکتری ها را از بین ببرند. می تواند برای درمان بیماری های روده استفاده شود،مثل کلر، تب تیفوئید، دیزنتری، آنتریت و غیره زخم های پوستی، زخم های جاری پسی، آسیب پوست شکسته، با چای قوی برای شستن محل آسیب دیده، اثر ضد التهابی باکتری کش. التهاب دهانزخم، درد گلوی، با چای برای درمان، همچنین یک اثر درمانی خاص دارند.

6کاهش وزن: تئین، ایزوتول، اسید فولیک، اسید پانتوتنک، مواد عطرآمیز و سایر ترکیبات موجود در چای می توانند متابولیسم چربی را تنظیم کنند.به خصوص چای اولونگ تاثیر خوبی بر تجزیه پروتئین و چربی دارد.پلی فنول های چای و ویتامین C می توانند کلسترول و چربی های خون را کاهش دهند، بنابراین نوشیدن چای می تواند به کاهش وزن شما کمک کند.

.

^نقش

^{1اثر تحریک کننده: تئین موجود در چای می تواند سیستم عصبی مرکزی را تحریک کند، به افراد کمک کند تا روحیه خود را بهبود بخشند، تفکر را بهبود بخشند، خستگی را از بین ببرند و کارایی کار را بهبود بخشند.}

^{2اثر ادرار آور: تئوفیلین و تئوفیلین موجود در چای دارای اثر ادرار آور هستند و برای درمان ورم و رکود آب استفاده می شوند.اثر سم زدایی و ادرار آور آب شکر چای سیاه می تواند برای درمان هپاتیت زردچوبه حاد استفاده شود.}

^{3اسپازمولیز قلب قوی: اثر تقویت قلب، تسکین اسپازمولیز و آرامش عضلات صاف را دارد. می تواند اسپازم برونک را تسکین دهد و گردش خون را افزایش دهد.}

^{4مهار آرتروسکلروز: پلی فنول های چای و ویتامین C در چای عملکرد ارتقاء گردش خون و از بین بردن توقف خون برای جلوگیری از آرتروسکلروز را دارند.بنابراین افرادی که به طور منظم چای می نوشند، میزان ابتلا به فشار خون بالا و بیماری قلبی عروقی را کمتر دارند..}

^{5. اثر ضد باکتریایی، ضد باکتریایی: پلی فنول های چای و اسید تاننیک در چای بر باکتری عمل می کنند، می توانند پروتئین باکتریایی را انعقادی کنند، باکتری ها را از بین ببرند. می تواند برای درمان بیماری های روده استفاده شود،مثل کلر، تب تیفوئید، دیزنتری، آنتریت و غیره زخم های پوستی، زخم های جاری پسی، آسیب پوست شکسته، با چای قوی برای شستن محل آسیب دیده، اثر ضد التهابی باکتری کش. التهاب دهانزخم، درد گلوی، با چای برای درمان، همچنین یک اثر درمانی خاص دارند.}

^{6کاهش وزن: تئین، ایزوتول، اسید فولیک، اسید پانتوتنک، مواد عطرآمیز و سایر ترکیبات موجود در چای می توانند متابولیسم چربی را تنظیم کنند.به خصوص چای اولونگ تاثیر خوبی بر تجزیه پروتئین و چربی دارد.پلی فنول های چای و ویتامین C می توانند کلسترول و چربی های خون را کاهش دهند، بنابراین نوشیدن چای می تواند به کاهش وزن شما کمک کند.}

^{7. اثر ضد پوسیدگی: چای حاوی فلور، یون فلور و کلسیم دندان دارای afinity بزرگ است، می تواند یک مشکل تر در اسید حل شود "فلور apatite"،مثل اضافه کردن یک لایه محافظ به دندان ها، توانایی ضد اسید ضد پوسیدگی دندان را بهبود می بخشد.}

^{8اثر مهار کننده سلول های سرطانی: گزارش شده است که فلاونوئیدهای موجود در چای در درجه های مختلف اثر ضد سرطانی در آزمایشگاه دارند و اثرات قوی تر ویتکسین، مورین و کاتچین هستند.}

^{9. به کاهش هضم چربی و ایدز کمک می کند. تیین موجود در چای می تواند ترشح آب معده را بهبود بخشد، می تواند هضم را کمک کند، توانایی تجزیه چربی را افزایش دهد.به اصطلاح "خوردن غذاهاي طولاني، لاغر کردن رو به وجود مياره" حقيقت اينجاست.}

^{10. به محافظت از دندان ها و چشم ها کمک می کند. محتوای فلوراید در چای بیشتر است، که برای جلوگیری از پوسیدگی، محافظت از دندان ها، دندان های سخت مفید است.می تواند شفافیت کریستال چشم را کاهش دهد.برای کاهش بیماری های چشم، محافظت از چشم تاثیر مثبتی دارد.}

1.1.3 روش تولید آبجو

روش تولید آبجو

1مقدار چای باید حدود نیمی از ظرف چای باشد.

2بعد از شستشوی قوری و فنجان چای با آب جوش 100 درجه سانتیگراد، برگ های چای را در قوری بگذارید و سپس در آب جوش 100 درجه سانتیگراد بریزید. برگ های چای را یک بار بشویید.

در ظرفی با آب جوش در 100 درجه سانتیگراد بریزید، برای 5 ثانیه پخته کنید، سپس در یک فنجان چای بریزید و لذت ببرید.

4ظرف دوم را در آب ۱۰۰ درجه سانتیگراد برای ۸ ثانیه بپزید.

5ظرف سوم را در آب ۱۰۰ درجه سانتیگراد برای ۱۵ ثانیه بپزید.

آماده سازی: برای بیشتر چای اولونگ، این چای اساساً برای پختن قوری های تورین و بنفش مناسب است. بنابراین تای گواینین پشتیبان و جلو یکسان است.

لوازم بهداشتی

این فرآیند برای دا هونگ پائو بسیار مهم است. ابتدا، آب جوش (توریین یا گلدان شن و ماسه بنفش) باید از داخل و خارج شسته شود و باید به خوبی گرم شود. پس از چندین آزمایش دقیق، آب جوش به صورت یکپارچه به صورت یکپارچه به صورت یکپارچه به صورت یکپارچه به صورت یکپارچه به صورت یکپارچه به صورت یکپارچه می شود.اين کار خيلي خوب شده.

از چاي لذت ببر

هر دو آبجو ساز و نوشنده باید به دقت به شکل، رنگ و عطر چای خشک نگاه کنند. البته در این زمان عطر به خوبی نشان داده نمی شود.پس از اين مراحل پيرويش کن تا بوي خوشبو دارا هونگ پائو رو حس کني.

چای بخرم

وقتی چای را آماده می کنید، سریع حرکت کنید و حباب را تا جایی که ممکن است گرم نگه دارید.

شيچا

شکل چای دا هنگ پائو به اندازه گانین گره محکم نیست، بنابراین این فرآیند می تواند آسان تر باشد.توصیه نمی شود که در فنجان منصفانه ریخته شود، و بعدش به نمونه فنجان چای تقسیم کنید.

آبجو

در تهیه چای سنگ، تاثیر زیاد بسیار مهم است. وقتی بالا است، بهتر است چای را در تورین رول کنید.چای را در حدود پانزده ثانیه پس از شستشو بریزید (این زمان را برای ریختن آب گرم به استخر استفاده کنید).

از سوپ بيرون

1. شکستن فنجان: سوپ چای را به طور مساوی در هر فنجان بویایی بریزید، بدون استفاده از فنجان منصفانه، مستقیماً در فنجان بویایی، یک سوم از فنجان اول، فنجان دوم، فنجان سوم را پر کنید.

2. بوی عطری را بشنوید: از آنجا که دا هونگ پائو دارای عطر بالایی است ، اثر آن را دارد که اتاق را با عطر در هنگام آبجو درست کردن پر می کند.نمونه فنجان چای و فنجان بویایی در مقابل مهمانان قرار می گیرند. چای را در فنجان چای نمونه بریزید به فنجان چای نمونه ، دست های خود را مالید و فنجان را بو کنید. چشم های خود را ببندید، نفس عمیق بکشید...

3. چایی چشیدن: دا هونگ پاو مشهور است، بسیاری از مردم نمی توانند صبر کنند تا چای بنوشند. در این زمان در واقع هنوز هم می خواهند خلق و هوای آرام را قرار دهند، قدردانی، احساس تفکر،آهسته سوپ چای رو نفس بکش، آهسته قدرش رو بفهميد، آهسته بلعيد لحظه اي طول بکشيد تا احساساتي در حنجره و شکم پايينتون داشته باشيد

نوشيدن چاي جديد

چای تازه تا حد ممکن تازه نیست، به راحتی به روده و معده آسیب نمی رساند، به دلیل نوشیدن چای تازه، زمان ذخیره سازی کوتاه است.حاوی مقدار بیشتری بدون اکسید کردن پلی فنول ها، آلدهید و الکل، مانند مواد، مواد افراد سالم و تاثیر زیادی ندارند، اما تفاوت عملکرد معده و روده،به خصوص خود را برای داشتن بیمار از التهاب مزمن دستگاه گوارش، این مواد می توانند مخاط معده را تحریک کنند، افرادی که عملکرد معده ضعیف دارند بیشتر مستعد بیماری معده هستند. بنابراین چای تازه نباید نوشیده شود،کمتر از نیم ماه چای تازه نخوریدعلاوه بر اين، آلکالوئيد فعال و انواع مواد خوشمزه، اين مواد مي توانند باعث تحریک سيستم اعصاب مرکزي فرد، بيمار مبتلا به نوراستينيا،بیماری های عروقی قلب و مغز باید مقدار مناسبی برای نوشیدن باشد.، و قبل از خواب و یا خالی در هنگام نوشیدن، راه درست این است که آن را برای نیم ماه قبل از آن را می توان استفاده کرد

مزه گیری باید از چندین جنبه مشاهده شود: شکل، رنگ، عطر، طعم، زمان جوش و کف برگ. از جمله به عطر و طعم این دو جنبه به عنوان تمرکز.

عطر: عطر تازه است، پس از استنشاق، نفس عمیق از بینی خارج می شود، اگر می توانید عطر ضعیف را بو کنید، عطر آن روشن است. چای بالغ با عطر میوه و کرم.چای سرخ شده ی سبک بوی گل و هلو دارد.

درجه ي اول دا هانگ پائو

طعم: شیرینی و خوشبو درآمدی از ایالات متحده ، تلخ ، کشنده ، ترش بد. چای بدون بافت ، ضعیف برای کمتر. درجه تلخ اغلب کیفیت چای سنگ را تعیین می کند.زمان آبجوچای خوب دارای "هفت یا هشت حباب با عطر ماندگار، نه یا ده حباب با طعم ماندگار است".

ظاهر: ظاهر و رنگ چای خشک نیز می تواند به عنوان مرجع برای شناسایی کیفیت استفاده شود. معمولا به شکل یکنواخت نیاز دارند، کابل گره محکم قوی، کمی پیچیده،رنگ روغن با رنگ گنج تزئین کنید. چای مسن رنگ خاکستری قهوه ای دارد. چای ناقص یا شکسته بر روی فقیر است. علاوه بر این، پایین برگ چای نیز می تواند به عنوان مرجع کیفیت چای استفاده شود، که باید نرم، روشن و یکنواخت باشد،و لبه ي قرمز پايين برگ واضحه.

چای با کیفیت بالا باید دارای: هیچ تلخی آشکار، بافت (چایی در دهان چسبنده و ضخیم است) ، روان کننده، شیرین و طعم کامل باشد